Роспотребнадзор опубликовал доклад об итогах федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля за прошлый год. Документ утвержден приказом Роспотребнадзора от 21 мая 2026 г. № 379 и охватывает проверки в разных сферах, включая медицинские организации, питание и учреждения социального обслуживания.
Для медорганизаций доклад важен тем, что в нем перечислены нарушения, которые чаще всего выявлялись при санитарных проверках. Эти выводы можно использовать как ориентир для внутреннего аудита перед визитом контролирующих органов.
| Что отражено в докладе | Ключевые выводы |
|---|---|
| Период оценки | Итоги санитарно-эпидемиологического надзора за прошлый год. |
| Кого касается | Медицинские организации, организации питания, учреждения соцобслуживания и другие проверяемые объекты. |
| Финансовые итоги | Общая сумма санитарных штрафов составила около 730 млн руб. в 2025 году против более 1,5 млрд руб. в 2024 году. |
| Административные дела | Количество дел об административных правонарушениях немного выросло. |
| Показатели надзора | Ключевые показатели достигнуты: люди реже болели инфекционными и паразитарными заболеваниями, снизилась частота пищевых отравлений. |
Частые санитарные нарушения в медорганизациях
В докладе отдельно выделены типичные проблемы, которые выявлялись у медицинских работников и в медучреждениях. Наиболее заметный блок связан со стерилизацией, хранением инструментов, дезинфекцией и производственным контролем.
- Стерилизация и хранение стерильных инструментов: на упаковках с простерилизованными инструментами не указывают сроки хранения, которые зависят от вида упаковки; отсутствуют журналы учета времени эксплуатации бактерицидных облучателей в УФ-камерах; нарушаются требования к контролю стерилизационного оборудования, предстерилизационной очистке и дезинфекции.
- Бактериологический контроль стерилизаторов: проводится реже, чем один раз в полгода, либо не обеспечивается должная проверка качества дезинфекции.
- Дезинфицирующие растворы: используются рабочие растворы с истекшим сроком годности.
- Производственный контроль: уровень микробной обсемененности воздуха проверяется реже, чем раз в шесть месяцев.
- Медосмотры персонала: сотрудников без актуальных результатов обследований не отстраняют от работы; не контролируется наличие прививок против гепатита B.
- Инженерные системы: отсутствует резервная система горячего водоснабжения.
- Условия труда: рабочие места медперсонала недостаточно освещены.
- Вентиляция: очистка и дезинфекция вентиляционных систем проводится реже, чем один раз в год.
| Направление проверки | Что чаще всего нарушают | На что обратить внимание |
|---|---|---|
| Стерилизация | Нет сроков хранения на упаковках, нарушен контроль оборудования | Проверить маркировку, журналы, периодичность контроля |
| Дезинфекция | Используются просроченные рабочие растворы | Контролировать даты приготовления и сроки годности |
| Производственный контроль | Редкая проверка воздуха и стерилизаторов | Соблюдать периодичность исследований |
| Персонал | Допуск к работе без актуальных обследований | Вести учет медосмотров и вакцинации |
| Помещения и системы | Недостаточное освещение, проблемы с ГВС и вентиляцией | Проверить инженерную инфраструктуру и условия труда |
Нарушения при организации питания
Отдельный блок доклада посвящен санитарным нарушениям, связанным с хранением продуктов, состоянием помещений, инвентарем и производственным контролем.
- не соблюдается температурный режим хранения продуктов;
- сыпучие пищевые продукты размещаются вплотную к канализационным трубам;
- мука хранится в поврежденной упаковке;
- лабораторные исследования проводятся не полностью или с нарушением периодичности, предусмотренной программой производственного контроля;
- выявляются дефекты помещений: отслоившаяся плитка, трещины на стенах, потолки в «мокрых» зонах выполнены не из влагостойких материалов;
- используется немаркированный инвентарь;
- нарушается поточность технологических процессов, например сырые и вареные продукты пересекаются на рабочих поверхностях;
- у персонала есть нарушения в оформлении или ведении медицинских книжек;
- отсутствуют дезинфицирующие средства для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования.
Нарушения в организациях социального обслуживания
В учреждениях социального обслуживания Роспотребнадзор также фиксировал повторяющиеся проблемы. Среди них — состояние помещений, размещение проживающих и соблюдение санитарного режима.
- трещины на полу, стенах или потолке;
- размещение более трех проживающих в одной спальне;
- отсутствие обеззараживателей воздуха;
- наличие насекомых, в том числе тараканов.
Что проверить организациям после публикации доклада
Доклад не вводит новые обязанности сам по себе, но показывает, какие нарушения чаще становятся предметом внимания инспекторов. Организациям стоит провести внутреннюю проверку по наиболее рискованным направлениям.
- Проверить журналы, маркировку и сроки хранения стерильных изделий.
- Убедиться, что дезинфицирующие растворы не просрочены и правильно учитываются.
- Сверить графики лабораторных исследований и производственного контроля.
- Проверить медосмотры, результаты обследований и сведения о вакцинации работников.
- Оценить состояние вентиляции, освещения, водоснабжения и помещений.
- Для пищеблоков — проверить температуру хранения, маркировку инвентаря и разделение потоков сырой и готовой продукции.
Ответы на вопросы
| Вопрос | Ответ |
|---|---|
| Доклад Роспотребнадзора вводит новые санитарные правила? | Нет. Доклад подводит итоги контроля и показывает типичные нарушения, но сам по себе не устанавливает новые обязанности. |
| Какие нарушения у медорганизаций встречались чаще всего? | Проблемы со стерилизацией, хранением стерильных инструментов, дезрастворами, производственным контролем, медосмотрами персонала, вентиляцией и освещением. |
| Как часто в докладе упоминается контроль стерилизаторов и воздуха? | Отмечено, что бактериологический контроль стерилизаторов и проверка микробной обсемененности воздуха иногда проводились реже, чем раз в полгода. |
| Снизились ли санитарные штрафы? | Да. Общая сумма штрафов уменьшилась: около 730 млн руб. в 2025 году против более 1,5 млрд руб. в 2024 году. |
| Что делать организации после выхода доклада? | Провести внутренний аудит по типичным нарушениям: документы, журналы, сроки, условия хранения, санитарное состояние помещений, медосмотры и производственный контроль. |
Нормативная база
- Приказ Роспотребнадзора от 21 мая 2026 г. № 379.
- Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
- Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях.








